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技術專欄
夏季高溫高濕嚴防蔬菜早衰!這六個要點要抓好
發布者:中國農業技術員網 發布時間:2019-6-17 閱讀:859

一、清溝排漬,降低水位
夏季多雨,要經常疏通田間壟溝消除漬害,改善蔬菜根際生活環境,減少病蟲害,避免漚根發生。
二、科學用肥,保證需要
果菜類蔬菜需肥多、耗肥快,所以要施足底肥保證供給,尤其是在幼苗期、開花期、成熟期和果實第一批采收后,都要分次追肥。做到氮、磷、鉀和微量元素(硼、鈣、鋅、鐵)的結合施用,對植株恢復生機和提高第二批果實產量,以及防止早衰,均有良好的效果。在其中后期,也可進行根外追肥。
三、灌水降溫,溶肥促長
在高溫季節,應根據土墑情況和瓜菜生產勢態,及時進行溝灌或噴灌,借以降低土溫、氣溫和葉溫,減輕葉片所遇的高溫灼熱。同時補充水分和溶解肥料,有利根系吸收。另一方面,做到雨后及時中耕,破除板結,保墑增氧促健長。

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四、適時摘心,促進早熟
辣椒、茄子、番茄等在第一茬果實采收后,應根據密度,適時摘除頂心和旁心,消除“頂端優勢”,促進植株平衡生長,即封行時可打去頂心和旁心,未封行時,則只摘頂心不打旁心。黃瓜、甜瓜、西瓜等,當瓜蔓長到25片葉左右時,可進行摘心和剪去中上部的分枝與贅芽,使養分集中運到幼果中去,促其迅速膨大。豆角應根據品種特性和支架高矮靈活掌握摘心,如是長蔓種可在蔓長到2米左右時摘心,短蔓種和秋豆角則不摘心。摘心時將摘除病葉和枯葉帶出田外,減少病蟲滋生。
五、防治病蟲,健壯生長
夏季蔬菜常見病蟲害有病毒病、炭疽病、灰霉病、潰爛病和蚜蟲、紅蜘蛛、煙青蟲、棉鈴蟲等。防治用藥時要特別慎重,嚴禁高毒性殘效期長的農藥,確保人畜安全,不管治蟲或是治病,在收獲前10~15天均不能噴藥。
六、及時采收,提早上市
適時采收既可豐產豐收,又能增加經濟效益。像多數瓜果可在八成熟時收獲,茄果類、豆角類蔬菜在九成熟時收獲為好。

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